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高级厨师研修班 一个月

发布时间:2017-01-02 09:38:00

   

有名师才能让你更出色!更高级!

高级厨师进修班

   本班针对在职厨师进修,主要学习新派川、湘、粤等菜肴制作,干锅、吊锅、地锅,火锅等特殊器皿菜肴制作 ,食品雕刻制作,西点烘焙技术,宴席设计与制作,药药膳制作,秘制小龙虾,香辣大虾,川香椒麻鸡,万州烤鱼,香辣大闸蟹,辣炒蛏子,葱爆海参,鲍鱼宫廷菜系,中国八大著名菜特色代表,候荣宝大师获奖作品等。

  学期一个月学费3000元,毕业考评颁发国家认可的高级烹饪技术等级证书。并可获得侯荣宝大师亲笔签名毕业证书合影留念,可被学校推荐到国家烹饪大赛参加比赛,可推荐到各大宾馆酒店就业或者由校方扶持开店创业或者出国就业。